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毓秀私房醬

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「開罐即是大廚」 《毓秀私房醬》專營素食/ 蔬食醬料的研發與生產,是台灣少見堅持不做化學添加物的食品專業醬料廠。全廠於 2018 年通過ISO 22000 及 HACCP 食品安全管理系統檢驗,全品項目前共有18 種。堅持「為家人料理」的用心,所有品項不添加防腐劑、味精,每年定期自主檢驗皆無農藥檢出,吃得安心、煮得放心。
無農藥殘留醬料、無味精味素、開罐即是大廚、有醬萬事足、三分鐘上菜,天然健康有保障,素食葷食料理皆可,輕鬆創造最得意的私房料理。
家中的料理良伴外,更是連鎖餐廳的美味幫手。


景點資訊

電話:886-3-9882011 📞
地址:宜蘭縣五結鄉利工一路二段126巷16號 🚩
開放時間:週一至週五09:00~17:30

 

相關連結 官方網站Facebook

 

交通資訊

 

服務項目

一般服務:購物
一般設施:公廁|停車場

 

獲獎事蹟

2020 宜蘭勁好TOP10好食·好物·好所在-十大好物農漁特產品(食品)組
2023 宜蘭勁好TOP10好食·好物·好所在-十大好物農漁特產品(食品)組

 

產品說明

蔥葱醬
以紅蔥頭、洋蔥、三星蔥的辛香,加上豆腐乳的甘甜。 熬出廟口麵攤惹人想家的懷舊滋味. 正宗台式調味醬. 湯底、拌飯、拌麵、沾醬,炒菜時可取代爆香。

麻油蓋泥
主成分:麻油、宜蘭契作老薑、葵花油12倍縮,純素
開罐即可拌飯、拌麵、拌青菜及煮湯。
薑是台灣料理不可或缺的調味,使用毓秀私房醬的「麻油薑泥」,不需爆香或是切薑絲,即可得到充滿鍋氣的麻油料理打開瓶罐,5分鐘即可上菜。
無油煙的料理方式,一碗白飯加上一匙麻油薑泥拌勻是海南素G飯;燙青菜加上一匙麻油薑泥是一道熱菜,50g麻油薑泥+600g熱水+200g去骨雞腿肉就是一碗麻油雞湯(吃素的朋友可以用杏飽菇取代雞肉),方便好上手。

 

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